為提升和檢驗專業技能學習成效，促進課程思政第一課堂與第二課堂同向同行，推動畢業生本地就業，5月31日下午，安慶職業技術學院管理服務學院酒店數字化運營、旅游管理專業聯合在幼兒三期實訓室舉行“前程似錦·頂峰相見”校企共聯專業展演活動?；顒友埩税矐c會展中心會議中心酒店、合肥豐大國際酒店、安慶豐大酒店、安慶香瀾豪庭酒店、安慶碧桂園鳳凰酒店、安慶世紀緣酒店、中國移動安慶分公司等文旅相關企業出席。學校教務處、校團委等負責同志、管理服務學院班子及師生代表參加了此次展演活動。
此次展演活動包含酒店、旅游專業技能展演和冷餐會兩個部分。酒店專業技能展演有酒店工服秀、職業禮儀操、托盤舞、調酒、插花、茶藝等相關技能展示。旅游專業技能展演有拉丁舞、藏族舞、竹笛、傣族舞、葫蘆絲等才藝展示。冷餐會內容涵蓋了嘉賓迎送、嘉賓餐中服務、果盤制作、伴手禮制作、會場布置等相關技能展示，旨在通過讓同學們“沉浸式”現場操作，將《宴會餐飲》《酒店客房服務》《酒店禮儀》《酒店技能實訓》等相關理實課程、旅游技能大賽備賽等學習成果進行集中展示和運用，促進一二課堂同向同行。
管理服務學院院長陳穎致辭，代表學院師生感謝蒞臨活動現場的企業來賓、學校相關部門等對管理服務學院專業建設、實習就業、學生成長成才等各項工作的熱忱關心和大力支持；寄語即將走上實習就業工作崗位的2022級旅游酒店專業同學，要求大家樹立正確的擇業觀和就業觀，積極轉變身份角色，盡早樹立職場意識；堅定信念遵守職業道德，勇敢追求人生理想；深入了解安慶歷史人文、熟悉安慶產業企業、關心安慶建設發展，以實際行動助力美好安慶建設；同時對2023級同學提出殷切希望，要求大一同學在校期間努力學好專業理論知識、積極提升專業操作技能、全面豐富人文道德素養，真正踐行“勤學篤行德技雙馨”的校訓精神。安慶會展中心會議中心酒店總經理丁敏代表企業發言，她指出未來的企業競爭是人才的競爭，學習能力和專業技能是高職同學們成功的核心競爭力，希望同學們不斷更新知識、提高綜合素養，志存高遠腳踏實地，勇往直前未來可期。
此次專業展演一方面展示了專業教學和學習成效，另一方面拉進了企業、學校、學生之間的距離。各企業代表對專業展演的活動形式表示贊可，對安慶職院學生的專業技能和基本素養給予了充分的肯定，表示今后將多多融入人才培養的各環節和過程。同學們表示通過舉行專業展演活動不僅檢驗了自己的學習成果、豐富了校園文化生活，面對面服務企業HR，鍛煉了膽量、增加了自信。（文：陳文玲 圖：馬甲俊 審稿：陳 穎）
來源：安慶職業技術學院
